quinta-feira, 23 de maio de 2013

Hoje é dia de… Há dias para tudo!



Então e não é que no dia 17 de Maio foi dia de… Dia Mundial do Iogurte??! Há dias para tudo!

sabores.sapo.pt


O Dia Mundial do Iogurte assinala-se para alertar sobre as vantagens deste alimento para a saúde, graças à sua concentração de vitaminas, proteínas e minerais.

Em Portugal, o dia foi assinalado com a apresentação de um novo programa de sensibilização para a importância das pequenas refeições enquadradas numa alimentação equilibrada, em que o iogurte deve ser uma opção.


“Intitulado "Um Iogurte por Dia", o novo programa pretende chamar a atenção da população para o facto de que mudanças simples na forma como se gerem os lanches a meio da manhã ou da tarde podem fazer a diferença e que lanches saudáveis que incluam iogurte podem ser uma boa solução, ao constituir-se como uma opção económica e amiga do organismo.

No âmbito do lançamento do programa, vai ser apresentado o primeiro Consenso Científico sobre o iogurte, um documento que reúne evidências dos benefícios deste alimento.

E, segundo o relatório, quando associada a um estilo de vida ativo, a ingestão de um iogurte por dia nos lanches a meio da manhã ou da tarde, em alternativa a outras opções pobres do ponto de vista nutricional, é uma escolha saudável e equilibrada.”




Também o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção Geral da Saúde considera o consumo diário de iogurte e de laticínios, com teores reduzidos de gordura, importante para a obtenção de uma alimentação equilibrada quando integrados numa dieta saudável e diversificada.


 Ora, vai um iogurte?
rcmpharma.com

 “Um iogurte por dia nem sabe o bem que lhe fazia”



sábado, 18 de maio de 2013

Hoje é dia de… Dia Nacional de Luta Contra a Obesidade



Assinala-se esta data no calendário com o objetivo de sensibilizar a população para o problema da obesidade, das doenças associadas e implicações para a saúde humana.

A obesidade é uma doença crónica, considerada um dos maiores problemas de saúde pública a nível mundial.

Os dados são realmente preocupantes!!

A obesidade é a principal causa de morte e de doença na Europa. Segundo a Organização Mundial da Saúde, excesso de peso e obesidade são responsáveis, atualmente, por mais de um milhão de mortes por ano.

Se nada for feito, estima-se que mais de 50% da população mundial será obesa em 2025. A obesidade é, por isso, muito justamente, considerada pela Organização Mundial de Saúde como a epidemia global do século XXI.

O panorama na população infantil é ainda mais preocupante! Segundo estimativas da União Europeia, 22 milhões de crianças têm excesso de peso, das quais 5,1 milhões são obesas. Valores que aumentam anualmente a um ritmo de 1,2 milhões de crianças com excesso de peso e 300.000 obesas.



Vamos, então, assinalar esta data no calendário como o início (caso ainda não o tenha feito) da adoção de hábitos saudáveis: faça uma alimentação equilibrada e variada, pratique atividade física e mantenha um peso saudável.

Aproveite saudavelmente o dia de hoje!!

adexo.pt

sexta-feira, 17 de maio de 2013

Nozes reduzem risco de doença cardiovascular



Já há muito que sabemos que o consumo de nozes é benéfico para a “saúde” cardiovascular.

sistemacardiovascular.com


Mas no âmbito do Dia Mundial da Hipertensão, divulgo um estudo publicado no Journal of Nutrition que refere que “o consumo de nozes ou do seu óleo reduz o risco cardiovascular através da diminuição da pressão arterial e de outros mecanismos distintos”.

Fonte: ALERT Life Sciences Computing, S.A.


Pela saúde do seu coração, introduza nozes na sua alimentação. Mas, atenção às quantidades pois são um alimento calórico!!
Segundo o International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation é recomendando o consumo de "uma mão cheia" (cerca de 40 gramas) por dia.

Hoje é dia de… Dia Mundial da Hipertensão



Assinala-se hoje o Dia Mundial da Hipertensão.

Mas ainda há pouco tempo falei sobre hipertensão!! É verdade, foi no âmbito do Dia Mundial da Saúde…

Vejam os posts:
“Hoje é dia de… Dia Mundial da Saúde”

“Hipertensão e o consumo de sal”



Anualmente assinala-se este dia no calendário que tem por objetivo divulgar a importância da prevenção, da deteção e do tratamento da hipertensão. 

saude.sapo.pt
 
Não querendo ser repetitiva, deixo-vos apenas as dicas para adoção de estilos de vida saudáveis que nunca são demais lembrar e/ou enfatizar:
  • Reduza a ingestão de sal;
  • Opte por uma dieta equilibrada;
  • Evite o consumo excessivo de álcool;
  • Evite o consumo de tabaco;
  • Pratique atividade física regularmente;
  • Mantenha um peso corporal saudável.

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Salada de beterraba



Receitas para “ajudar” a introduzir a beterraba na vossa alimentação, querem??...

Deixo-vos uma muito simples que desde pequena me lembro de ver na mesa lá de casa:

Salada de beterraba cozida

cincoquartosdelaranja.com
 Doses: 4

Ingredientes:
- 3 beterrabas pequenas
- azeite q.b.
- vinagre q.b.
- sal q.b.
- salsa picada

Preparação:
Lave bem as beterrabas para tirar a terra. Depois corte as pontas e cozinhe em água e sal na, panela de pressão durante 20 minutos.
Com as beterrabas ainda mornas, descasque e corte aos cubos ou em rodelas.
Tempere com sal, azeite, vinagre e salsa picada. Sirva como entrada ou como acompanhamento do prato.