quinta-feira, 22 de novembro de 2012

No inverno… alimentar o bom humor!!


Dias pequenos, frio, pouco sol… chegou o inverno. E com o inverno também chega (nalguns casos) o mau humor ou, pelo menos, uns dias mais “depressivos”. Sabia que “à mesa” também se combatem as alterações de humor?

Aqui ficam alguns alimentos, que se encontram nesta época do ano, que podem ajudar ao bom funcionamento do sistema nervoso, combatendo a irritabilidade, fadiga e stress e/ou estimulam a produção de serotonina, melhorando a disposição e o humor:

- Hidratos de carbono (ou glúcidos) complexos: pão, cereais integrais, massa;
- Fruta: laranja, banana, maçã;
- Carne magra e peixes;
- Legumes de folha verde: espinafres, brócolos, alface;
- Ovo;
- Chocolate preto;
- Frutas oleaginosas: amêndoas, nozes, castanhas;
- Sementes: abóbora e girassol.


MAS não se esqueça de continuar aplicar os princípios da alimentação saudável: variada, equilibrada e completa.

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Ainda a obesidade…



Tem um IMC25,0? Ou, tem IMC <25 mas quer fazer uma alimentação saudável? Consulte um profissional (Dietista ou Nutricionista)!!

Obesidade



Sabia que a obesidade é considerada a epidemia do século XXI?!
E, afeta 32% dos lisboetas, segundo um estudo realizado pela SCML e SPEO. (Fonte: http://www.rcmpharma.com/actualidade/saude/05-11-12/obesidade-afecta-32-dos-lisboetas)

O que é a obesidade?
A Organização Mundial de Saúde define obesidade como um excesso de gordura corporal acumulada no tecido adiposo, com implicações para a saúde (OMS, 2002).

Como diagnosticamos a obesidade?
O método de diagnóstico mais simples é o cálculo do IMC (Índice de Massa Corporal): peso(kg)/ altura(m)2.
Classificação (OMS, 2002):
         Baixo peso: <18,5
         Normal: 18,5 - 24,9
         Pré-obesidade: 25,0 - 29,9
         Obesidade grau I: 30,0 - 34,9
         Obesidade grau II: 35,0 - 39,9
         Obesidade grau III: 40,0

Alimentação saudável



Uma alimentação saudável é aquela que assegura a nossa sobrevivência, fornecendo energia e nutrientes necessários ao organismo; ajudar a prevenir doenças como obesidade, diabetes tipo2, entre outras; contribui para o bem-estar físico e mental.

Como se alimentar saudavelmente?

Roda dos Alimentos
www.dgs.pt/?cn=5518554061236154AAAAAAAA



 A roda dos alimentos representa graficamente a escolha, a combinação e as quantidades que deverão fazer parte de uma alimentação diária saudável.
Divide os alimentos em grupos e cada um dos grupos apresenta funções e características nutricionais específicas.


 



             Princípios da alimentação saudável:

Completa: Ingerir diariamente alimentos de cada grupo da roda dos alimentos;
Equilibrada: Ingerir mais alimentos dos grupos de maior dimensão na roda dos alimentos e menos dos grupos de menor dimensão;
Variada: Variar os alimentos dentro de cada grupo, diariamente, semanalmente e nas diferentes épocas do ano

Dica: Alimentem-se saudavelmente!! ;-)